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Quel genre de cuisson pour un four ?

Ce sont la question la plus courante que je reçois, surtout après avoir démarré ce blog, après comment préchauffer un four. « Quel type de four dois-je acheter ? » « Quelle est la meilleure option — un OTG, un four à micro-ondes ou un four conventionnel » Voici donc les différentes options que vous devez considérer. Tous diffèrent par […]

Comment utiliser une sonde à viande ?

Les thermomètres à viande, dans le monde des gadgets de cuisine, sont plus que viandes à l’œil. Bien sûr, ils vérifient la température interne des hamburgers, côtelettes, poulet, ou toute viande que vous devez vérifier. Mais au-delà de ce qui se passe sur le gril, vous pouvez les utiliser, par exemple, pour vérifier la température […]

Quelle est la durée de conservation du miel ?

Avez-vous du miel pur assis dans votre garde-manger qui existe depuis des années ? Peut-être qu’il a changé de couleur ou cristallisé. Si vous envisagez de le jeter, réfléchissez à nouveau. Tu n’as pas à jeter ce miel ! Même si le miel était assis sur votre étagère depuis 2000 ans, ce miel serait toujours aussi bon […]

Quel repas pour perdre du poids dans la soirée ?

C’ est un problème que la plupart des gens font face lorsqu’ils essaient de manger sainement : vous avez très faim juste avant de vous coucher, mais vous ne voulez pas manger quelque chose qui fera dérailler votre alimentation. Il s’avère que aller au lit faim peut réellement nuire à vos efforts de perte de poids. […]